Langmeil – Steadfast Shiraz

 9,95

Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied. De doelstelling van deze winery is het maken van topwijn die 100% afkomstig is uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.

Alhoewel een aantal van haar wijngaarden veel ouder zijn werd Langmeil in 1996 opgericht door de drie vrienden: Chris Bitter, Carl Lindner en Richard Lindner. De originele wijnmakerij die op het landgoed sinds 1930 gevestigd was sloot in 1988 en heeft daar tot 1996 onaangeroerd gelegen. Het zorgvuldig restaureren hiervan duurde jaren.

De Chief Winemaker Paul Lindner overziet vandaag de dag het vinificatieproces en geeft hier in het bijzonder aandacht aan het maken van wijn uit individuele wijngaarden, minimale “handling” en zorgvuldige filtratie om zo uitgesproken goed gebalanceerde wijnen met subtiele complexiteiten te kunnen garanderen. Langmeil toont dat Barossa in staat is tot het voortbrengen van niet alleen makkelijk benaderbare wijnen maar ook complexere varianten met een uitstekend bewaarpotentieel.

 

Op voorraad

Categorie Smaakkenmerken , , ,

Deze Shiraz heeft een diepe karmozijnrode kleur met paarse tinten. In de neus domineren aroma’s van sappige frambozen, rijpe Satsuma pruimen en witte peper over hints van vanille, drop en pepermunt. Deze Shiraz is goed in balans, op het palet heeft deze wijn een mond vol zoet, sappig fruit dat goed samensmelt met peperige kruiden. Een medium body, een mooie fruitige en kruidige wijn, met een afwerking van zijdezachte tannines. Prachtig bij gegrilde vleesgerechten en wild.

Huis

Land

Australië

Streek

Barossa Valley

Druiven

Shiraz

Jaar

2013

Inhoud

0,75

Alcohol percentage

14,8

Welkom op de website van Heijwine.nl. Om deze website te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn. Maak een keuze om door te gaan.