Deze Brut kan iedereen bekoren. Het is een zeer veelzijdige mousserende wijn gemaakt van
Pinot Noir en Chardonnay druiven.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna in de kelders geperst. Hierna ondergaan de mosten apart de gisting
waarna de perfecte blend wordt gemaakt voor deze heerlijke brut. Als de perfecte mix is gecreëerd wordt de wijn gebotteld
en rust hij 15 tot 18 maanden in de fles.
In de neus aroma’s van fris citrusfruit met op het palet een rijke romige complexiteit vergezeld met een zeer fijne mousse
die bijdraagt aan de frisheid en finesse van deze brut.