Meursault wijn wordt gerekend tot de top van de witte bourgogne wijnen. De wijngaarden rondom het dorp Meursault geven kwaliteitswijnen die rijk zijn maar tegelijk ook heel verfrissend zijn. Op de etiketten van de Meursault wijn is vaak een aparte naamsaanduiding van de wijngaard vermeld. De reden hiervoor is dat de wijnmakers het eigen karakter van de verschillende wijngaarden willen benadrukken.
Wat een dijk van een wijn, gerust gebruik maken van een wijnkaraf om de wijn wat opener over te laten komen. Dikke volle bourgogne stijl, kracht en finesse herenigd. Wat een samenspel! Absoluut een eet wijn. Denk hierbij aan kabeljauw, truffel, pasta, tarbot, griet, paddenstoelen.
Domaine de Bellene – Meursault “Les Forges” 2017
€ 54,00
Handgeoogst, korte houtlagering op 1-3 jaar gebruikte vaten, 64 jaar oude wijnstokken! En dat proef je in de intensiteit terug. Genummerde flessen, originele afsluiting met “was”. Soepele toegankelijke wijn met opvallend veel elegantie en frisheid.
Sinds 2012 werkt Nicolas Potel niet meer mechanisch in zijn wijngaarden maar hij heeft 2 paarden aangeschaft die de machines hebben vervangen. Hierdoor heeft de grond minder te leiden. Het past helemaal in het beeld van duurzame wijnbouw en bio-dynamische manier van werken.
Op voorraad
| Huis | |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Druiven | Chardonnay |
| Jaar | 2017 |
| Inhoud | 0,75 |
| Alcohol percentage | 13% |
| Biodynamisch | Ja |
