Een bier dat Kaasaffineur van Tricht uit Berchem zelf laat brouwen door brouwerij Anders in het Limburgse Halen. Het is een blond bier van hoge gisting met 6,9% alcohol. Het wordt gedryhopt met Cascade hop wat zorgt voor de fruitigheid in de neus en de elegante bitter afdronk. Zeer lekker als aperitief maar ook als begeleider bij talrijke kazen.